"Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" paneli düzenlendi

  • 2 yıl önce
Kayseri'de "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" paneli düzenlendi.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" çerçevesinde bir otelde gerçekleştirilen panelin açılışında konuşan Kayseri Valisi Gökmen Çiçek, bir gastronomi şehrinden başka bir gastronomi şehrine göreve geldiğini söyledi.
Kentin mantı, sucuk ve pastırmasıyla ön plana çıktığını ancak daha birçok lezzeti barındığını ifade eden Çiçek, "Gastronomi denilince artık akla ekonomi de geliyor. Ekonomiyle doğrudan bir bağlantısı var. Pastırmacılar çarşısını ziyaret ettiğimde insanlar dükkanların önünde kuyruk olmuştu. Türkiye'nin her yerinden buradan alıp pastırma götürüyorlar. Avrupa'ya da buradan gurbetçilerimiz pastırma götürüyor. Türkiye'deki mutfağı ünlü şehirleri saydığımızda Kayseri'yi ilk beşin içinde saymazsak kente büyük haksızlık yapmış oluruz. Haber

https://www.haberler.com/kayseri-de-asirlik-tariflerle-turk-mutfagi-paneli-14963497-haberi/