SunMiu Time 魚餅烏龍麵 Fish Cake Udon [偶然成為社長 Unexpected Business 2]
- 2年前
睡貓家居小廚房
這是我跟貓主子的生活和料理隨手紀錄
希望您也會喜歡
大家一起來吃飯吧!!
SunMiu Time
This is the record of my babe cat and cooking
Share with your friends
Hope you enjoy it
Let's eat
魚餅烏龍麵 Fish Cake Udon
之偶然成為社長
分享給大家 !!
準備的材料有
(分量可依照人數調整)
-烏龍麵一份
-韓國魚餅一支
-柴魚高湯
-蔥段
-蒜頭
-辣椒一根(可視個人口味添加)
-季節蔬菜
開始料理(捲袖子)
將蔥斜切
把蒜頭磨成泥
辣椒切塊
以上都可以依個人口味調整是否添加唷
煮一鍋水
放入烏龍麵煮熟後撈起
用冰水輕輕洗去麵條的澱粉黏膜
口感會更Q彈
將烏龍麵瀝乾放置在旁
用柴魚高湯直接燙煮韓國魚餅
增添高湯的香氣
再用香香的高湯
溫熱剛剛已經Q彈準備好登台的主角烏龍麵
放上完美的配角韓國魚餅先生
以及您喜歡的配料們
打開[偶然成為社長]
配著熱呼呼的烏冬
一起來吃飯吧
這是我跟貓主子的生活和料理隨手紀錄
希望您也會喜歡
大家一起來吃飯吧!!
SunMiu Time
This is the record of my babe cat and cooking
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Let's eat
魚餅烏龍麵 Fish Cake Udon
之偶然成為社長
分享給大家 !!
準備的材料有
(分量可依照人數調整)
-烏龍麵一份
-韓國魚餅一支
-柴魚高湯
-蔥段
-蒜頭
-辣椒一根(可視個人口味添加)
-季節蔬菜
開始料理(捲袖子)
將蔥斜切
把蒜頭磨成泥
辣椒切塊
以上都可以依個人口味調整是否添加唷
煮一鍋水
放入烏龍麵煮熟後撈起
用冰水輕輕洗去麵條的澱粉黏膜
口感會更Q彈
將烏龍麵瀝乾放置在旁
用柴魚高湯直接燙煮韓國魚餅
增添高湯的香氣
再用香香的高湯
溫熱剛剛已經Q彈準備好登台的主角烏龍麵
放上完美的配角韓國魚餅先生
以及您喜歡的配料們
打開[偶然成為社長]
配著熱呼呼的烏冬
一起來吃飯吧