Katherine nous apprend à cuisiner des boules de labneh au zaatar et piment d'Alep, une recette arménienne emprunte de nostalgie que lui a léguée sa grand-mère.
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Baveux, mais pas moqueur. Drôle, mais pas léger. Authentique, mais pas banal. Fabriqué à Montréal depuis 2003, URBANIA s’adresse à une communauté de gens curieux qui ont soif d’un média intelligent, irrévérencieux et fougueux. Notre mission: rendre l’ordinaire extraordinaire.
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