Filets de sole a l'ostendaise

Filets de sole à la dieppoise

Filets de harengs à l'orange

Foie de lotte poêlé

Filets de flétan gratinés au citron

Filets de perche aux petits légumes

Soupe de palourdes à la provençale

Gratin de morue à la paimpolaise

Œufs à la basquaise

Filets de dorades panés sur lit d'épinards

Filet de maquereau farci

Pommes de terre farcies au paté de foie

Feuilletés roulés au thon

Potée à la richardaise

Caviar d'aubergines à l'ail

Entrecôte aux échalotes confites

Filets de daurade à la tomate

Fèves aux amandes grillées

Gratin de filets de merlans à la crème

Papillote de lotte sur la braise

Œufs brouillés aux Œufs de saumon

Tranche de bœuf mariné

Filets de sardines à la méditerranéenne

Flambé de crevettes à l'ail

Filets de saumon à l'indienne

Filets de poisson aux poireaux