Pisco y Lima es es un homenaje a los maestros de la cocina peruana, cada uno con un estilo propio, pero a la vez representando Perú en cada una de nuestras creaciones.
De la mano del Chef. José Antonio Castillo y propietario del Restaurante peruano Pisco y Limón (Madrid), con quien conversamos en esta nueva edición de "Madrid Fusión 2022", os traemos un pedacito de Perú en cada bocado. El lado más atrevido del país andino.
De la mano del Chef. José Antonio Castillo y propietario del Restaurante peruano Pisco y Limón (Madrid), con quien conversamos en esta nueva edición de "Madrid Fusión 2022", os traemos un pedacito de Perú en cada bocado. El lado más atrevido del país andino.
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