Homard à l'armoricaine

Tartis-cacahuètes

Calamars à l'armoricaine

Purée provençale

Surimi à l'armoricaine

Feuilleté provençal

Homards de chefs à l'américaine

La pommée

Moelleux à l'emmental

Chichoumeille

Gratin ardéchois

Amandine aux poires

Jambon de canard

Miques

Pernil à pururuca

Sauce à l'oseille

Achards de chouchous

Potage de laitue

Sauce à l'indienne

Polpetta à la provençale

Potage au brocoli

Râpées foréziennes

Polenta au thym

Sauce au raifort

Refogado de couve

Pesto au persil