Gaziantep'in lezzet ustaları ramazana hazır
- 2 yıl önce
Türkiye'nin UNESCO tarafından gastronomi dalında "yaratıcı şehirler" ağına dahil edilen ilk kenti olan Gaziantep'in lezzet ustaları, yöresel lezzetleri bir yandan kentteki müşterilerine ve ramazan süresince ağırlayacakları turistlere tattıracak diğer yandan da kargoyla il dışına taşıyacak.
Ramazana sayılı günler kala Gaziantep'te kebap ve tatlıcılar, son hazırlıklarını tamamladı. İşletmeler, misafirlerini iftar ve sahurda ağırlamak için gün sayıyor.
İşletmelerin ramazan menülerinde ara sıcakların dışında daha çok beyran, lahmacun, kebap, katmer ve baklava gibi lezzetler yer alıyor.
Kebap ustası Ahmet Çadır, AA muhabirine, yeni tip koronavirüs salgını nedeniyle 2 yıldır ramazanı buruk geçirdiklerini söyledi.
"Konuklarımız menüde daha çok yöresel lezzetleri tercih ediyor"
Ramazanda gelen konukları en iyi şekilde ağırlamak için hazırlıklarını tamamladıklarını ifade eden Çadır, şöyle konuştu:
"Çok heyecanlıyız ve tüm hazırlıklarımızı tamamladık. İlkbahar bizim turizm sezonudur. Haber
https://www.haberler.com/gaziantep-in-lezzet-ustalari-ramazana-hazir-14832876-haberi/
Ramazana sayılı günler kala Gaziantep'te kebap ve tatlıcılar, son hazırlıklarını tamamladı. İşletmeler, misafirlerini iftar ve sahurda ağırlamak için gün sayıyor.
İşletmelerin ramazan menülerinde ara sıcakların dışında daha çok beyran, lahmacun, kebap, katmer ve baklava gibi lezzetler yer alıyor.
Kebap ustası Ahmet Çadır, AA muhabirine, yeni tip koronavirüs salgını nedeniyle 2 yıldır ramazanı buruk geçirdiklerini söyledi.
"Konuklarımız menüde daha çok yöresel lezzetleri tercih ediyor"
Ramazanda gelen konukları en iyi şekilde ağırlamak için hazırlıklarını tamamladıklarını ifade eden Çadır, şöyle konuştu:
"Çok heyecanlıyız ve tüm hazırlıklarımızı tamamladık. İlkbahar bizim turizm sezonudur. Haber
https://www.haberler.com/gaziantep-in-lezzet-ustalari-ramazana-hazir-14832876-haberi/