Vitamin deposu 'tirsi'... Su Ürünleri Mühendisi Ali Akçakaya: "Tirsi balığı tamamı ile enerji depoluyor"KAYSERİ Sardalyalar ile akraba olan tirsi balığı; içerisinde bulunan omega 3, omega 6 ve omega 9 vitaminleri ile vatandaşlara vitamin deposu oluyor. Vitamin deposu 'tirsi'... Su Ürünleri Mühendisi Ali Akçakaya: "Tirsi balığı tamamı ile enerji depoluyor" KAYSERİ Sardalyalar ile akraba olan tirsi balığı; içerisinde bulunan omega 3, omega 6 ve omega 9 vitaminleri ile vatandaşlara vitamin deposu oluyor. Su Ürünleri Mühendisi Ali Akçakaya, "Tirsi balığı tamamı ile enerji depoluyor" dedi.
Tirsi balığının omega 3,omega 6 ve omega 9 vitaminlerini içerisinde bulundurduğunu ve bu nedenle de çok zengin içerikli bir balık olduğunu dile getiren Su Ürünleri Mühendisi Ali Akçakaya; "İnsanlar bu balığı pek fazla bilmiyorlar. Bilmediklerinden dolayı da bu balığı tercih etmiyorlar. Tirsi balığı bütün denizlerde bulunan bir balık ama denizlerin farklılığına göre lezzeti de değişiyor. Haber