Komşularına yaptığı reçel ve turşular beğenilince kendi markasını oluşturdu

Samsun'un Ayvacık ilçesinde yaşayan 4 çocuk annesi Şengül Açar, kendisi ve komşuları için yaptığı reçel ve turşular beğenilince iş kurarak 21 çeşit reçel, 50 çeşit turşuyu kendi markasıyla pazarlamaya başladı.

Ayvacık ilçesine bağlı kırsal Koçyurdu Mahallesi'nde yaşayan Şengül Açar, 4 yıl önce, hem doğadan topladığı kızılcık ve turşu yapılan yöresel kaldırak otu gibi ürünler hem de kendi ürettiği sebze ve meyvelerle evinde kullanmak ve komşularına vermek için reçel, turşu ve marmelat üretti.
Komşularının, ürünlerini beğenmesi ve başkalarının da talep etmesi üzerine Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığından (KOSGEB) 5 bin lira hibe desteği alan Açar, işini büyüterek üç katlı evinin birinci katını imalathaneye dönüştürdü.
Sebze ve meyvelerden deneme yanılma yöntemiyle kendine ait formüller geliştiren Açar, ürünlerini "Şengülce Bi Dünya" markasıyla pazarlamaya başladı. Haber

https://www.haberler.com/komsularina-yaptigi-recel-ve-tursular-begenilince-14776526-haberi/