مزيج بين المطعم الياباني والبيروفي: عالمان منفصلان ولكن الأمر انتهى بهما إلى الاندماج

الشيف جولبي قدم لنا طبقا شهيا مزج فيه بين المأكولات البيروفية والمأكولات اليابانية حيث يعتبر المطعم الياباني والبيروفي، عالمان منفصلان ولكن كيف انتهى بهما الأمر إلى الاندماج؟