Ucuz balık Diyarbakır'a ulaştı, ciğerin tahtı sallandı

Ucuz balık Diyarbakır'a ulaştı, ciğerin tahtı sallandı Kış mevsimiyle birlikte balık satışlarının artması Diyarbakır'da, ciğer ve kebabın tahtını sallandı.
Ucuz balık Diyarbakır'a ulaştı, ciğerin tahtı sallandı
DİYARBAKIR - Kış mevsimiyle birlikte balık satışlarının artması Diyarbakır'da, ciğer ve kebabın tahtını sallandı. Pandemiyle birlikte ciğer kebabının yerini alan balık, Diyarbakırlıların vazgeçilmezi haline geldi.
Diyarbakır'da, başta ciğer olmak üzere kebap türleri yerli ve yabancı turistlerin vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunuyor. Korona virüs salgınıyla birlikte vücut direncini arttırıcı besinlere yönelen Diyarbakırlılar, son dönemlerde ciğer yerine balığı tercih etmeye başladı. Balıkçılık yapan işletme sahibi Aydın Gümüştaş, daha önce de Diyarbakır'da, balık tüketiminin olduğunu, fakat et ve ciğer fiyatının artmasıyla beraber balığın daha çok tercih edilmeye başlandığını söyledi. Haber

https://www.haberler.com/ucuz-balik-diyarbakir-a-ulasti-cigerin-tahti-14707350-haberi/