DÜNYA ÇAY GÜNÜ'NDE DEMLEMEDE DOĞRU BİLİNEN YANLIŞI ANLATTI
- 3 yıl önce
RİZE'de çay sunum şampiyonu Serpil Hut Kondakçı, 'Dünya Çay Günü'nde en iyi çay demlemenin tekniklerini anlattı.
Kondakçı, 'Çay demleme sırasında genellikle doğru bilinen bir yanlış yapılıyor. Çayı koyup üzerine suyu ilave edersek çay haşlanır. O nedenle önce suyu koyup ardından çayı ilave etmek gerekiyor' dedi.
Dünyada her yıl 15 Aralık, 'Dünya Çay Günü' olarak kutlanıyor. En çok çay tüketen ülkeler sıralamasında dünyada ilk sırada yer alan Türkiye'de çayın yetiştirildiği Rize'de, en iyi çay demleme tekniği anlatıldı.
Rize Ticaret Borsası tarafından düzenlenen yarışmada en iyi çay sunum şampiyonu olan Serpil Hut Kondakçı, çayın, tadı ile aromasının en iyi alınabileceği porselen veya bakır demlikte demlenmesi önerisinde bulundu. Kondakçı, 'Çay demleme sırasında genellikle doğru bilinen bir yanlış yapılıyor. Çayı koyup üzerine suyu ilave edersek çay haşlanır. O nedenle önce suyu koyup ardından çayı ilave etmek gerekiyor. Haber
https://www.haberler.com/dunya-cay-gunu-nde-demlemede-dogru-bilinen-yanlisi-14600562-haberi/
Kondakçı, 'Çay demleme sırasında genellikle doğru bilinen bir yanlış yapılıyor. Çayı koyup üzerine suyu ilave edersek çay haşlanır. O nedenle önce suyu koyup ardından çayı ilave etmek gerekiyor' dedi.
Dünyada her yıl 15 Aralık, 'Dünya Çay Günü' olarak kutlanıyor. En çok çay tüketen ülkeler sıralamasında dünyada ilk sırada yer alan Türkiye'de çayın yetiştirildiği Rize'de, en iyi çay demleme tekniği anlatıldı.
Rize Ticaret Borsası tarafından düzenlenen yarışmada en iyi çay sunum şampiyonu olan Serpil Hut Kondakçı, çayın, tadı ile aromasının en iyi alınabileceği porselen veya bakır demlikte demlenmesi önerisinde bulundu. Kondakçı, 'Çay demleme sırasında genellikle doğru bilinen bir yanlış yapılıyor. Çayı koyup üzerine suyu ilave edersek çay haşlanır. O nedenle önce suyu koyup ardından çayı ilave etmek gerekiyor. Haber
https://www.haberler.com/dunya-cay-gunu-nde-demlemede-dogru-bilinen-yanlisi-14600562-haberi/