KAZ TİRİDİ'Nİ TATMAK İÇİN KİLOMETRELERCE YOL GELİYORLAR
- 3 yıl önce
SAMSUN'un Havza ilçesinde odun ateşinde kaz asma usulüyle pişirilen yöresel lezzet 'kaz tiridi?
, havaların soğumasıyla yoğun talep görüyor. Yöresel lezzeti tatmak isteyenler kilometrelerce yol kat edip, ilçedeki tirit evlerine randevu alarak geliyor. Misafirler, lezzeti tattıktan sonra semaver çayı eşliğinde, gece saatlerine kadar sohbet edip, keyifli anlar yaşıyor.
Kentte havaların soğumasıyla birlikte Havza ilçesine bağlı Dereköy Mahallesi'ne ocaklardaki yerini almaya başlayan yöresel lezzet 'kaz tiridi', geleneği sürdürülüyor. Özel olarak beslenip kışın yağlandıktan sonra kesilen kazların, odun ateşinde saatlerce kızartılmasıyla yapılan 'kaz tiridi' yoğun talep görüyor. Yöresel lezzeti tatmak isteyenler kilometrelerce yol kat edip, ilçedeki tirit evlerine randevu alarak geliyor. Misafirler, lezzeti tattıktan sonra semaver çayı eşliğinde, gece saatlerine kadar sohbet edip, keyifli anlar yaşıyor. Haber
https://www.haberler.com/kaz-tiridi-ni-tatmak-icin-kilometrelerce-yol-14544361-haberi/
, havaların soğumasıyla yoğun talep görüyor. Yöresel lezzeti tatmak isteyenler kilometrelerce yol kat edip, ilçedeki tirit evlerine randevu alarak geliyor. Misafirler, lezzeti tattıktan sonra semaver çayı eşliğinde, gece saatlerine kadar sohbet edip, keyifli anlar yaşıyor.
Kentte havaların soğumasıyla birlikte Havza ilçesine bağlı Dereköy Mahallesi'ne ocaklardaki yerini almaya başlayan yöresel lezzet 'kaz tiridi', geleneği sürdürülüyor. Özel olarak beslenip kışın yağlandıktan sonra kesilen kazların, odun ateşinde saatlerce kızartılmasıyla yapılan 'kaz tiridi' yoğun talep görüyor. Yöresel lezzeti tatmak isteyenler kilometrelerce yol kat edip, ilçedeki tirit evlerine randevu alarak geliyor. Misafirler, lezzeti tattıktan sonra semaver çayı eşliğinde, gece saatlerine kadar sohbet edip, keyifli anlar yaşıyor. Haber
https://www.haberler.com/kaz-tiridi-ni-tatmak-icin-kilometrelerce-yol-14544361-haberi/