Bitlis'in meşhur karakovan balının hasadına başlandı

Bitlis'in meşhur karakovan balının hasadına başlandı Bitlis'in yüksek rakımlı dağlarında organik kovanlarda üretilen dünyaca ünlü karakovan balının hasadına başlandı.
Bitlis'in meşhur karakovan balının hasadına başlandı
BİTLİS - Bitlis'in yüksek rakımlı dağlarında organik kovanlarda üretilen dünyaca ünlü karakovan balının hasadına başlandı.
Türkiye'de en geç hasat yapılan illerin başından gelen Bitlis'te balın kalitesi bilimsel olarak biraz daha öne çıkarıyor. Kilogramı 250-300 liradan satışa sunulan karakovan balına hem il merkezinden hem de ülke genelindeki talep ise üreticileri sevindiriyor. Bitlis'in yüksek rakımlı yaylalarına bırakılan ve arıların binlerce bitki özünden ürettiği organik karakovan balı, birçok kesim tarafından da tercih ediliyor. Uzun ve yorucu uğraşlarla verilen emek, büyük sabırlarla beklenilen karakovan balında bu yıl rekolte düşük olsa da kalitesiyle raflarda yerini alıyor. Haber

https://www.haberler.com/ekonomi-bitlis-in-meshur-karakovan-balinin-hasadina-14470935-haberi/