• 3 years ago
La capirotada es una preparación tradicional del estado de Michoacán. Se elabora a base de pan viejo, usualmente pan de agua (bolillo) y se le da una segunda vida con una miel de piloncillo.
Esta versión se prepara con pan de muerto, para cuando se queda rezagado y no quieres desperdiciarlo. ¡No te pierdas esta receta de capirotada de pan de muerto!

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