Hold up sur la cuisine espagnole !
« Le pata negra, le cochon ibérique, c’est un trésor. »
Avec la rançon du succès….
«Mmmm.»
… les faussaires se régalent.
« ça c’est pâteux, faut avoir faim pour manger ça.»
Comment préserver une gastronomie qui vaut de l’or ?
« La paëlla, quand elle est réussie, elle tient toute seule. »
« Une pièce comme ça, il faut compter entre 400 et 600 euros c’est le coffre-fort de la banque.»
La cuisine à l’heure espagnole, mardi à 20h55 sur France 5
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