Komşularından görüp yapmaya başladı, işinin ustası oldu

  • 3 yıl önce
Komşularından görüp yapmaya başladı, işinin ustası oldu Afyon'dan 35 yıl önce Edirne'ye gelen Birnur Türkmen, komşularından görerek merak üzerine başladığı tarhana yapımında, işinin ustası oldu ve geçim kaynağı haline geldi.
Komşularından görüp yapmaya başladı, işinin ustası oldu
EDİRNE - Afyon'dan 35 yıl önce Edirne'ye gelen Birnur Türkmen, komşularından görerek merak üzerine başladığı tarhana yapımında, işinin ustası oldu ve geçim kaynağı haline geldi. Türkmen, başlangıçta evde yaptığı tarhanayı artık lokantalarında müşterilerin beğenisine sunuyor.
Edirneli kadınların kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden birisi olan tarhana yapım mesaisi devam ediyor. 35 yıl önce Edirne'ye gelen Birnur Türkmen, merak üzerine yapmaya başladığı tarhanada usta oldu. Türkmen'in Edirne'de boş bir arazide 23 kilo un 70 kilo biber kullanarak yaptığı tarhanada en büyük destekçisi ise eşi oldu. Haber

https://www.haberler.com/komsularindan-gorup-yapmaya-basladi-isinin-ustasi-14435602-haberi/

Önerilen