Resep bakwan sayur super kriuk dan garing tahan lama

Bakwan renyah yang satu ini terlihat simpel tapi tiada tandingan lho. Bisa jadi camilan atau dimakan bersama nasi hangat. Jangan lupa cabai rawit supaya rasanya lebih huh hah.

Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc

Bahan tepung :
250 gr air
200 gr tepung terigu
20 gr tepung beras
100 gr tepung tapioka

Bahan sayuran :
50 gr wortel
150 gr tauge
300 gr kol
2 batang daun bawang

Bahan sebelum digoreng :
40 ml minyak/margarin
7 gr baking powder

Bumbu halus :
3 sdm baceman bawang putih
4 gr ketumbar
1 bonggol bawang putih
4 gr garam
10 gr kaldu sapi bubuk
20 gr gula
1 gr merica bubuk

Cara membuat:
1. Blender semua bumbu halus. Masukkan ke adonan tepung. Aduk rata.
2. Masukkan minyak dan baking powder ke adonan tepung. Aduk pakai spatula.
3. Campur adonan tepung dengan sayuran yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.
4. Tutup dan diamkan adonan selama 45 menit.
5. Goreng adonan bakwan hingga matang.
6. Sajikan bersama cabai rawit hijau.

---------
Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food:

Website : https://www.briliofood.net/
Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/
Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood
Twitter: https://twitter.com/BrilioFood