Mersin'de harnup pekmezi yapımına başlandı Silifke ilçesinde bu yıl 1400 ton rekolte bekleniyor Harnup üreticisi Murat Duran, keçiboynuzu pekmezinin kilosunu 85 ila 100 lira kurusunun ise 15 ila 20 lira arasında satılmasını beklediklerini söyledi Mersin'in Silifke ilçesinde hasadına...
Mersin'de harnup pekmezi yapımına başlandı
Silifke ilçesinde bu yıl 1400 ton rekolte bekleniyor
Harnup üreticisi Murat Duran, keçiboynuzu pekmezinin kilosunu 85 ila 100 lira kurusunun ise 15 ila 20 lira arasında satılmasını beklediklerini söyledi
MERSİN - Mersin'in Silifke ilçesinde hasadına başlanılan keçiboynuzu olarak bilinen harnup, pekmez ve unu yapılarak ekonomiye kazandırılıyor.
İlçenin kırsal kesimlerinde 300 dekar arazide üretimi yapılan, üreticiler tarafından ağaçlardan toplanıp çuvallara doldurulan harnup, bir süre depolarda saklandıktan sonra satışa sunuluyor. Pekmezi de yapılan keçiboynuzundan ilçede geçen yıl 1100 ton üretilirken, rekoltenin bu yıl 1400 ton olması hedefleniyor. Haber
https://www.haberler.com/mersin-de-harnup-pekmezi-yapimina-baslandi-14364764-haberi/
Mersin'de harnup pekmezi yapımına başlandı
Silifke ilçesinde bu yıl 1400 ton rekolte bekleniyor
Harnup üreticisi Murat Duran, keçiboynuzu pekmezinin kilosunu 85 ila 100 lira kurusunun ise 15 ila 20 lira arasında satılmasını beklediklerini söyledi
MERSİN - Mersin'in Silifke ilçesinde hasadına başlanılan keçiboynuzu olarak bilinen harnup, pekmez ve unu yapılarak ekonomiye kazandırılıyor.
İlçenin kırsal kesimlerinde 300 dekar arazide üretimi yapılan, üreticiler tarafından ağaçlardan toplanıp çuvallara doldurulan harnup, bir süre depolarda saklandıktan sonra satışa sunuluyor. Pekmezi de yapılan keçiboynuzundan ilçede geçen yıl 1100 ton üretilirken, rekoltenin bu yıl 1400 ton olması hedefleniyor. Haber
https://www.haberler.com/mersin-de-harnup-pekmezi-yapimina-baslandi-14364764-haberi/
Category
🗞
Haberler