Usaha Minyak Kelapa Kampung Tetap Bertahan

  • 3 tahun yang lalu
MANADO, KOMPAS.TV - Meskipun ditengah masa pandemi Covid-19, namun usaha mikro kecil dan menengah pembuatan minyak kelapa kampung di Desa Soguo Kecamatan Bolang Uki Kabupaten Bolaang Mongondow Selatan, Sulawesi Utara tetap bertahan.

Dimasa pandemi Covid-19 seperti saat ini, berbagai sektor usaha tidak terkecuali umkm sangat terdampak cukup parah dan merugi akibat pandemi .

Salah satu umkm yang saat ini terus bangkit dan bertahan mengembangkan usaha adalah Umkm Coconut Oil pembuatan minyak kelapa kampung yang ada di Desa Soguo Kecamatan Bolang Uki Kabupaten Bolaang Mongondow Selatan. Dengan memanfaatkan buah kelapa yang ada di desa Soguo, kelompok umkm terus membuat minyak kelapa kampung untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.

Pembuatan minyak kelapa kampung diolah secara manual dan dibutuhkan lima puluh buah kelapa, daging yang sudah dipisahkan dari batoknya kemudian di cuci lalu ditimbang kemudian dimasukan kedalam mesin untuk diambil santannya. Pada proses terakhir ini santan dibiarkan selama satu malam lalu dimasak untuk di jadikan minyak kelapa kampung.

Minyak kelapa yang sudah jadi, dikemas dalam botol plastik ukuran enam ratus mili, kemudian dijual dengan harga dua puluh ribu rupiah perbotol, peminatnya pun tidak hanya warga di Kabupaten Bolsel saja namun sudah sampai di Kotamobagu dan Gorontalo. Dari hasil penjualan minyak kelapa kampung ini umkm meraup untung seratus ribu rupiah.

Semangat para ibu ibu kelompok umkm coconut oil desa soguo, menjadi contoh bagi masyarakat bahwa pandemi Covid-19 bukanlah halangan untuk tetap berusaha dan berinovasi agar tetap bertahan ditengah pandemi.

#kompastvmanado #minyakkelapakampung #bertahan

RAHMAN RAHIM / KOMPASTV / BOLAANG MONGINDOW SELATAN / SULAWESI UTARA //

Saksikan Siaran Kompastv :

Chanel 46 UHF

Fb : Kompastv Manado

Yt : Kompastv Manado

Alamat Studio Kompastv Manado

Jl.Anugerah No.08 Kelurahan Winangun

Kecamatan Malalayang, Kota Manado

Sulawesi Utara