Masterchef Esra Tokelli’den Fıstıklı Tavuk Köfte Tarifi

“Fıstıklı tavuk köfte nasıl yapılır? Fıstıklı tavuk köfte yapmanın püf noktaları nelerdir? Fıstıklı tavuk köftenin malzemeleri nelerdir? Fıstıklı tavuk köfte nereye özgü? Fıstıklı tavuk köfte nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:
500 gram tavuk kıyma
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
250 gram yer fıstığı
Karabiber
Tuz
Pul biber