Steak de cerf aux morilles

Ragoût de cerf aux légumes

Pavé de cerf à la sauce au vin confiturée et ses légumes

La potée de cerf comme à Liège

Daube de cerf sauce grand veneur

Cuissot de cerf braisé laqué aux herbes du jardin

Pavé de cerf, sauce Grand Veneur et poêlée de champignons à la landaise

Riz au lait crémeux à la vanille

Rosbif au four

Filet de cerf rouge

Rôti de cerf

Steak de cerf aux morilles

Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles

Suprêmes de poulet aux champignons et sauce aux morilles

Dinde de Noël aux marrons, sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse

Pintade chaponnée aux morilles et aux marrons

Rôti de chapon aux marrons et aux morilles

Blanquette de veau aux Champignons de Paris, crème fraiche, Trompettes de la mort, Morilles et riz aux herbes fraîches

Blanquette de veau aux Champignons de Paris à la crème fraiche, Trompettes de la mort, Morilles et riz aux herbes fraîches

Pintade chaponnée farcie aux morilles et aux marrons

Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes

Fritatta carbonara, la fusion de deux classiques italiens | 750g

Filet de saumon farci

Un gâteau ultra fluffy aux fruits, pauvre en sucre et hyperprotéiné, on dit oui ! | 750g

Croissants au pesto pour l'apéro ? ​ | 750g

Un fond de tarte en purée, il fallait y penser | 750g

Un goûter ultra croquant avec ces Florentins | 750g