Kestane balı hasadı başlandı

Kestane balı hasadı başlandı Kastamonu ve çevresinde üretilen kestane balının hasadına başlandı.
Kestane balı hasadı başlandı
KASTAMONU - Kastamonu ve çevresinde üretilen kestane balının hasadına başlandı. Arıcıların bu yılki üretimi ise son haftalarda yağan yağmurun, kestane püsküllerini yıkaması sebebiyle olumsuz etkilendi.
Kastamonu'da özellikle sahil bölgesinde kestane ağaçlarının fazlalık göstermesi sebebiyle Abana, Bozkurt, Çatalzeytin, Cide, Doğanyurt ve İnebolu olmak üzere 6 ilçede yoğun olarak kestane balı üretimi yapılıyor. Adeta şifa deposu olan ve düzenli tüketildiğinde birçok hastalığa iyi geldiği bilimsel olarak kanıtlanan kestane balının bu yıl ki hasadına da başlandı. Abana'da kestane balı üretimi yapan arıcılar, kovanları açarak petekleri aldı. Arıcılar, sağımın ardından topladıkları petekleri süzerek kestane balını elde etti. Bu yıl kilosu 200 liradan satılacak olan kestane balında geçtiğimiz yıllara göre yüzde 50 verim kaybı yaşandığı belirtildi. Haber

https://www.haberler.com/kestane-balinda-yuzde-50-verim-kaybi-yasandi-14276126-haberi/