Poke bowl!

  • 3 anni fa
Oggi vi sveliamo la ricetta per realizzare un piatto fresco e gustoso: la poke bowl. 
Un piatto unico co del riso bianco servito con bocconcini di tonno crudo marinato con la salsa di soia, cipolla, pomodorini e avocado. 
Una ricetta ideale per un pranzo estivo. 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare la poke bowl. 
Ingredienti:
- Tonno
- 2 cucchiai d'olio di sesamo 
- 10cl di salsa di soia 
- 1 cucchiaio di zenzero 
- Riso 
- Foglie di insalata 
- Cipolla rossa
- Pomodorini 
- Avocado 
- Coriandolo fresco
Preparazione: 
Tagliare il tonno a dadini e lasciarlo marinare per 1 ora con 2 cucchiai d'olio di sesamo, 10cl di salsa di soia e 1 cucchiaio di zenzero. 
Mettere del riso bianco cotto in un piatto e aggiungere delle foglie d'insalata, il tonno, le cipolle rosse, i pomodorini, l'avocado e del coriandolo fresco.