Salmonetes fritos

Un plato de salmonetes fritos es una forma rápida de preparar un plato de pescado y, además, cocinados de esta forma tienen mucho sabor.
Los pasos para preparar salmonetes fritos son:
Resevamos los salmonetes
Fileteamos unos ajos y los ponemos en un cazo
Agregamos un poco de curry junto a un chorro de aceite de oliva
Al cocinar añadimos harina
Cortamos un puerro que ponemos en otro cazo junto con un chorro de aceite y jamón picado
En una sartén ponemos aceite con un trozo de mantequilla
Salpimentamos los salmonetes y los echamos en la sartén
Freímos hasta dorar
Emplatamos
Salseamos
¡Y listo para comer!
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