Vegetarische Gemüse-Pitas ganz einfach selber machen
- vor 3 Jahren
Zutaten für 1 Pita:
1/2 Packung Joghurt, natur
Salz & Pfeffer
1 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe
1/2 TL Oregano
1 TL Zucker
1/4 Gurke
1/2 Tomate
1/2 Paprika
1/2 Zwiebel
6 schwarze Oliven
etwas grüner Salat
75 gr. Fetakäse
Zubereitung:
Das Gemüse waschen, abtrocknen und klein schneiden. Die Zutaten für die Soße in eine große Schüssel geben und miteinander vermengen. Anschließend das klein geschnittene Gemüse dazu geben und unterheben. Die Pitas können im Backofen aufgewärmt werden. Jetzt müssen sie nur noch mit der Gemüse-Mischung befüllt werden. Guten Appetit!
1/2 Packung Joghurt, natur
Salz & Pfeffer
1 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe
1/2 TL Oregano
1 TL Zucker
1/4 Gurke
1/2 Tomate
1/2 Paprika
1/2 Zwiebel
6 schwarze Oliven
etwas grüner Salat
75 gr. Fetakäse
Zubereitung:
Das Gemüse waschen, abtrocknen und klein schneiden. Die Zutaten für die Soße in eine große Schüssel geben und miteinander vermengen. Anschließend das klein geschnittene Gemüse dazu geben und unterheben. Die Pitas können im Backofen aufgewärmt werden. Jetzt müssen sie nur noch mit der Gemüse-Mischung befüllt werden. Guten Appetit!