MERSİN MESLEĞİNİ BIRAKTI, KİMYAGER EŞİYLE ARICILIK YAPMAYA BAŞLADI

  • 3 yıl önce
MERSİN'in Erdemli ilçesinde gemi mühendisi Celal Çay, mesleğini bırakarak kimyager eşi Gökçe Çay ile birlikte Toros Dağları'nın eteğinde bulunan Eğriçayır Yaylası'nda Dünya Arıcılık Örgütü tarafından tescillenen dünyanın en iyi balını üretiyor.
Çay, eşiyle birlikte 2 bin 500 rakıma kadar çıkardığı arılarından yılın 12 ayının neredeyse tamamından bal sağımı yapıyor.
Gemi Mühendisi Celal Çay, yaklaşık 14 yıl İstanbul'da çalıştıktan sonra işi bıraktı. Kimyager eşi Gökçe Çay ile birlikte memleketi olan Mersin'in Erdemli'ne yerleşti. Nesiller boyu, deden kalma, arıcılık mesleğine yönelen Çay çifti, hikayeleriyle görenlere umut oldu. Torosların zirvesinde, Eğriçayır Yaylası'nda ürettikleri balla, Dünya Arıcılık Örgütü (APİMONDİA) tarafından düzenlenen yarışmada 'Dünyanın en iyi balı' ödülünü alan Çay çifti, çıktıkları yolda mesleğe farklı bir bakış açısı getiriyor.
İstanbul'dan Mersin'e uzanan yolculukta gemileri yaktığını ifade eden Celal Çay, "Gemileri yaktım. Haber

https://www.haberler.com/mersin-meslegini-birakti-kimyager-esiyle-aricilik-14107351-haberi/