Son dakika haber: 30 yıldır geleneksel yöntemle bakır tepside kadayıf üretiyor
- 3 yıl önce
Son dakika habere göre 30 yıldır geleneksel yöntemle bakır tepside kadayıf üretiyor Eşsiz bir damak tadı olan dökme kadayıf sadece Ramazan ayına özel yapılıyor Çorum'un Osmancık ilçesinde yaşayan Rafet Demirkan, Ramazan ayının vazgeçilmez tatlısı olan kadayıfı dövme bakır tepside geleneksel yöntemle üretiyor.
30 yıldır geleneksel yöntemle bakır tepside kadayıf üretiyor
Eşsiz bir damak tadı olan dökme kadayıf sadece Ramazan ayına özel yapılıyor
ÇORUM - Çorum'un Osmancık ilçesinde yaşayan Rafet Demirkan, Ramazan ayının vazgeçilmez tatlısı olan kadayıfı dövme bakır tepside geleneksel yöntemle üretiyor.
Un ve suyun karıştırılmasının ardından hamurun ince ince tel haline getirilerek sofralara uzanan yolculuğu zaman ve sabır gerektiriyor. Teknolojinin gelişmesi ile ürün çeşitliliğine rağmen dökme usullerle kadayıf üreten Demirkan, geleneksel yöntemlerle yapılan kadayıfın damak tadının diğerlerinden farklı olduğunu vurguluyor. Haber
https://www.haberler.com/son-dakika-haber-30-yildir-geleneksel-yontemle-bakir-tepside-14106312-haberi/
30 yıldır geleneksel yöntemle bakır tepside kadayıf üretiyor
Eşsiz bir damak tadı olan dökme kadayıf sadece Ramazan ayına özel yapılıyor
ÇORUM - Çorum'un Osmancık ilçesinde yaşayan Rafet Demirkan, Ramazan ayının vazgeçilmez tatlısı olan kadayıfı dövme bakır tepside geleneksel yöntemle üretiyor.
Un ve suyun karıştırılmasının ardından hamurun ince ince tel haline getirilerek sofralara uzanan yolculuğu zaman ve sabır gerektiriyor. Teknolojinin gelişmesi ile ürün çeşitliliğine rağmen dökme usullerle kadayıf üreten Demirkan, geleneksel yöntemlerle yapılan kadayıfın damak tadının diğerlerinden farklı olduğunu vurguluyor. Haber
https://www.haberler.com/son-dakika-haber-30-yildir-geleneksel-yontemle-bakir-tepside-14106312-haberi/