750 Grammes
  • il y a 3 ans
Filet de biche poché dans un bouillon de légumes corsé, servi en assiette creuse avec les
légumes en garniture fleuriste, du bouillon réduit et une pomme clochard juste rôtie au beurre

Recommandations

1:01
I
À suivre
Pommes de terre grenailles sautées au persil et à l'ail
750 Grammes
0:48
Caillettes de pommes de terre
750 Grammes
1:01
kefta aux pommes de terre
750 Grammes
1:07
Brochette de boudin blanc et pommes caramélisées
750 Grammes
1:00
Filets de pigeons rôtis et foie gras poêlés, réduction au vin rouge et pommes confites
750 Grammes
0:54
Parmentier de patates douces et bœuf
750 Grammes
1:01
Petit carrelet, gaufre de pommes de terre et courgette à la provençale
750 Grammes
1:01
Pommes de terre au four en robe d'alu
750 Grammes
1:01
Filet de faon et ses pommes reinettes
750 Grammes
1:21
Pavé de biche sur rösti, chutney cranberries-framboises et noix caramélisées
750 Grammes
0:54
Galette de pommes de terre et cabillaud à la citronnelle
750 Grammes
0:54
Cornes de gatte au persil plat et sa sauce aux herbes
750 Grammes
1:00
Tournedos de bœuf de Chalosse Label Rouge IGP et ses pommes fondantes-croustillantes
750 Grammes
1:07
Foie gras poêlé à l'émulsion de pommes épicées et pommes roties
750 Grammes
1:08
Pâté de pommes de terre à la viande
750 Grammes
0:41
La galette de pomme de terre façon corrézienne
750 Grammes
0:54
Salade de langue de bœuf, pommes de terre grenailles, sauce César
750 Grammes
1:00
Pommes de terre farcies au four
750 Grammes
1:07
Pommes de terre surprise
750 Grammes
1:07
Poêlé de pommes de terre moelleuses
750 Grammes
0:41
Galettes pommes de terre viande hachée
750 Grammes
1:07
Gratin de foie gras aux pommes de terre
750 Grammes
0:54
Galettes de légumes et lardons
750 Grammes
1:20
Hachis parmentier gratiné
750 Grammes
0:35
Petit flan de pomme de terre
750 Grammes