Muffins surimi Coraya, coriandre et curry

Un rayon de soleil, partons faire un pic nic avec dans nos paniers ce qui plait aux grands
comme aux petits, alors en plus de ma salade de pâte au surimi habituelle, j'emporte de
délicieux petits muffins au surimi Coraya, à la coriandre qui se marie
à merveilles au curry ! Une recette proposée par Larue.