Merlu Koskera en sauce verte

Sauce armoricaine

Sauce aux fruits de mer

Sauce aux échalotes

Sauce Tartare

Chermoula

Sauce crevettes

Filet de merlan et sa sauce au beurre citronné

Sauce béarnaise

Poisson sauce aigre douce aux 2 poivrons

Sauce Aïoli

Épinards à la crème

Sauce échalote crème fraîche

Sauce échalotes pour poisson

Merlan en papillote sauce safran

Filet de merlu à l'espagnole

Sauce pour mousse de poisson

Gambas sauce mayonnaise au curry

Sauce à l'oseille

Asperges sauce mousseline

Sauce au safran

Sauce Porto ou Madère

Filet de colin sauce hollandaise

Sauce bonne-femme

Sauce Noilly

Sauce béarnaise au vin blanc sec