Le principe est de caraméliser des coings cuits au sirop. On obtient une pulpe
parfumée, souple puisqu'elle se tartine. Et c'est plus facile à
réaliser qu'une gelée ou une pâte de coings classique.
parfumée, souple puisqu'elle se tartine. Et c'est plus facile à
réaliser qu'une gelée ou une pâte de coings classique.
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Art et design