Piccalilli traditionnel

Salade de pomme de terre, radis, cornichon et vinaigrette citronnée

Flan de betteraves et radis noir

Mousse de betterave rouge et radis rose

Salade d'asperges, radis et pousses de betterave

Velouté froid de fanes de radis, mousse de chèvre aux cérales, copeaux et pousses de radis roses

Champignons en conserves

Champignons en conserves

Chips de radis noir

Tarte aux fanes de radis

Velouté aux fanes de radis

Risotto aux céleri branche et radis, en bouillon de fanes

Petite soupe de fanes de carottes et radis

Cannelloni de courgette aux champignons de Paris, velouté de fanes de radis, tempura de céleri rave

Velouté vert au radis noir

Salade de radis au gomasio

Petits toasts au fromage blanc et radis

Verrine de Courgette aux fanes de Radis

Velouté aux asperges & fanes de radis

Montadito de kaki, poutargue et radis noir

Velouté de radis noir à la fève tonka

Pétale de radis noir à la mousse d'avocat

Toasts apéritifs au sumon fumé et radis noir

Salade d'asperges blanches, radis, œufs pochées et sauce hollandaise

Salade de pommes de terre primeur rôties aux petits pois frais et radis

Tatin au radis noir

Piémontaise légère à la sauce Piccalilli

Le mariage parfait entre le croquant d'un cookie et le fondant d'un flan | 750g

Le pain parfait pour l'apéro | 750g

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