Caviar d'aubergines à l'arménienne

Gratin d'aubergines panées

Accras d'aubergine

Caviar d'aubergines

Moussaka à la bolognaise

Aubergine aux noix - Recette traditionnelle Géorgienne

Purée d'aubergines - Zaalouk

Tartine d'aubergine à l'italienne

Aubergines farcies au poisson et à la féta

Caviar d'aubergine fumé à la moutarde forte

Caviar d'aubergine au miel et romarin

Caviar d'aubergines au sésame

Aubergine à la grecque

Aubergines farcies à la cubaine

Aubergines à la parmigiana

Caviar d'aubergine marocain (zalouk)

Gratin d'aubergines à la Sicilienne

Tian d'aubergine

Caviar d'aubergine et moutabal : 'baba ghannouge'

Aubergines parmiggiana

Aubergines confites à l'agneau et à la Fourme d'Ambert AOP

Moussaka d'aubergines

Zaalouk ou Dips d'aubergine

Gratin d'aubergines à la Sicilienne & fromage râpé Sublime Filante Giovanni Ferrari

Galettes d'aubergines

Aubergines à la parmesane