Cœur de veau braisé aux carottes et oranges

Crumble de chou fleur

Paupiettes de veau aux carottes

Rôti de veau aux carottes

Veau braisé aux carottes et aux olives

Poitrine de veau rôtie longuement, jus au savagnin et morilles, gâteau de pomme de terre, salsifis rôtis, millefeuille de pois

Sauté de veau simple

Croustillants de tête de veau et petits légumes

Tendrons de veau aux carottes

Sauté de veau aux carottes

Daube de veau aux carottes et olives vertes

Rôti de veau aux légumes

Cuisseau de veau et sa jardinière de légumes

Fricassée de veau

Velouté de carottes & panais

Soupe originale de carottes anisées aux châtaignes

Veau à la forestière

Rôti de veau aux morilles

Cocotte d'agneau aux légumes

Blanquette de veau et sa sauce onctueuse

Sauté de veau aux petits pois croquants !

Jarret de veau braisé

Tajine de veau à la butternut

Curry de veau

Roti de veau

Blanquette de veau et son os