Tête de veau poulette, gremolata au citron

Escalopes de veau au citron (scaloppine al limone)

Piccata de veau au citron et herbes fraîches

Ris de veau à la citronnelle

Cocotte de boulettes de veau aux zestes de citron

Côte de veau et son jus citronné

Rôti de veau de pentecôte aux épices

Salade de tête de veau tiède aux pissenlits et amandes grillées

Sauté de veau aux girolles

Cassolette de ris de veau aux champignons

Ris de veau aux morilles et girolles

Emincé de tête de veau en salade, pommes de terre et oignons rouges

Sauté de veau

Rôti de veau aux saveurs de l'automne

Médaillons de veau aux cèpes et girolles

Paté de tête de veau

Paupiettes de veau orloff

Jarret de veau aux olives

Rôti de veau à la biere

Foie de veau persillé

Croustillants de tête de veau

Roti de veau

Foie de veau rôti

Ris de veau aux morilles

Tête de veau sauce gribiche

Sauté de veau au cidre