Moules à la catalane

Sauté de dinde aux gros piments et poivrons

Ballotine de daurade aux épinards et olives noires, poivrons confits aux herbes de Provence, réduction moutardée au piment d'Espelette et poivron rouge, arrête croustillante aux graines de sésame

Dôme froid aux rillettes de lieu noir au piment d'Espelette, tomates confites et crème de poivrons

Spaghettis aux moules à la Catalane

Toast de Saint-Jacques, compotée de poivrons, piment d'Espelette

Verrines poivrons, mascarpone et piment d 'espelette

Épaule de veau au piment d'Espelette et poivrons

Verrine de lotte aux poivrons confits et chorizo chantilly poivron framboise

Risotto aux Champignons de Paris, aubergines grillées et poivrons rouges, filet de rouget et coulis de poivron

Moules et poivron rouge à la plancha

Moules à la crème au Piment d'Espelette

Bœuf aux carottes, polenta aux piments d'Espelette

Cake aux poivrons et aux olives

Compotée aux poivrons et aux fraises

Cake aux poivrons et aux crevettes

Cuisses de poulet aux 3 poivrons et aux olives de Nyons

Fajitas aux crevettes et aux poivrons

Porc sauté aux poivrons et aux courgettes

Bœuf sauté aux mangues et aux poivrons

Poulet aux poivrons et aux pommes de terre

Poulet aux piments doux et patates douces

Ceviche de mérou et cabillaud à l'orange et aux piments sur risotto au romarin

Tarte aux piments doux du Pays-Basque

Rougail aux tomates et piments antillais

Tarte aux moules et aux champignons

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Lapin à la catalane

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