Tarte à l'andouille de Vire aux pommes et au camembert

De l'Andouille de Vire, on en mange pas tous les jours. Des amis de retour de vacances
dans cette région m'ont rapporté cette délicieuse charcuterie.Je ne savais pas trop comment
l'apprêter. Un petit tout sur la blogosphère etj'ai trouvé l'inspiration. Bien sûr je lui
ai apportée quelques modifications.