Tarte aux poireaux au micro-ondes

Une découverte issue d'un incident : au moment de cuire ma tarte dans le four
conventionnel (tout pareil, mais 40 minutes de cuisson) mon four a rendu l'âme. La texture de la
pâte cuite au m.o. est souple et légèrement gonflée, un peu comme de la pâte à pain.