Verrine patates douces et magret fumé

Tartine périgourdine aux gésiers de Poulet confits et magret de canard

Gratin de patates douces et de confit de canard à l'oignon

Tajine de canard confit aux patates douces et courgettes

Millefeuille de patates Douces de Caroline du Nord « Covington » au canard confit revisité

Trilogie de patates douces et confit de canard

Parmentier croustillant de patates douces et de confit de canard aux pommes et oignons

Magret de canard à la pêche et aux épices douces

Purée de patates douces

Chips aux deux patates douces

Purée de patates douces épicée

Frites de patates douces light

Purée de patates douces à l'Etorki

Gâteau de patates douces au chocolat

Parmentier de patates douces et bœuf

Gâteau de patates douces et carottes

Cocotte de patates douces au beurre de cacahuète

Pavé d'ombrine à la purée de patates douces

Gratin de patates douces

Patates douces rôties à l'avocat

Patates douces épicées legèrement caramélisées

Bricks à la fondue de chou-tomate-piment d'Espelette & au magret séché

Magret fumé et foie gras

Risotto aux morilles et magret de canard séché

Magret de canard séché au sel de Guérande et au poivre

CUISINE ACTUELLE : Tatin au magret fumé

CUISINE ACTUELLE - Magret séché au foie gras

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Gratin de pomme de terre et patate douce

Boulettes de lentilles corail et patate douce, sauce yaourt au curry

Duo de patates douces et courgette avec son jambon de pays