Rillettes d'oie

Pâté de couenne de porc aux herbes

Rillettes de canard

Rillettes de maquereaux frais

Rillettes de faisan

Rillettes de thon, oignon et ciboulette

Rillettes de porc maison

Rillettes de chinchard

Rillettes sur lit d'endives

Rillettes aux 2 jambons

Terrine de foie de chevreuil

rillettes de lièvre

Rillettes de maquereaux légères

Rillettes de sanglier

Feuilletés au poulet

Salade aux foies de volaille

Terrine de grive

Assiette de charcuterie

Langue de porc a la vinaigrette

Terrine aux cèpes

Cabillaud froid à la vinaigrette de tomate

Museau de porc vinaigrette

Terrine de faisan

Salade de foies de volaille et lardons et sa sauce vinaigrette

Pieds de porc en vinaigrette

Rillettes de maquereau