Soufflé avec restant de purée

Poivron farci au gratin de légumes, crème soja-avoine (recette bio et végétarienne)

Parmentier multi-légumes

Entrecôte aux légumes rôtis

Friand de légumes

Frittata de légumes

Côtes de blette panées

Gratin de chou-fleur sans béchamel

Purée de cèleri rave

Purée de pommes de terre et carottes au persil

Sauté de légumes

Hors-d'œuvre

Parmentier de poireaux au fromage

Dinde aux légumes oubliés

Purée de panais

Purée de chou-fleur

Ragoût végétarien franco-indien

Haricot beurre à la tomate

Légumes d'accompagnement

Salsifis au jambon et tomates

Purée de pois cassés : un classique des purées

Wok de bœuf sauté aux légumes, sauce aigre douce

Galettes de légumes et lardons

Viande hachée avec ses légumes

Soupe de légumes Bonne Mine

Parmentier végétarien aux céréales gourmandes