De 6 à 9 ans : J'apprends à choisir le bon ustensile de cuisson

Huîtres par Laurent Mariotte

Plus de 12 ans : J'apprends à tenir un couteau et couper comme un chef

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

De 9 à 12 ans : J'apprends la différence entre les différents modes de cuisson

De 3 à 6 ans : J'apprends à choisir le bon instrument pour pâtisser

Œufs : les 7 erreurs de cuisson à éviter

FEMME ACTUELLE - 6 façons d’utiliser l’eau de cuisson des pâtes

CUISINE ACTUELLE - Coup de pouce - Réussir la cuisson des œufs cocotte

Pâtes : la technique pour les cuire en moins d'une minute

L'astuce du chef François Perret pour obtenir un caramel réussi

L'astuce de Julie Andrieu pour fabriquer un moule à bûche

Oignons farcis au foie gras

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Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Tarte filo, féta et épinards à la poêle

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Millefeuille express à partager

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