取之於鮭魚，用之於社會 他吃完壽司捐萬元做公益(老五老基金會提供)

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壽司業者舉辦鮭魚名字免費吃活動，引爆改名潮甚至被稱「鮭魚之亂！」活動結束後今天不少人陸續改回原名，但台中科大一名護理系大學生「周士恩覺得鮭魚湯豪豪喝」吃完3攤免費壽司約7千元餐費，卻把省下的錢再自掏腰包3千元，共捐出1萬元給老五老基金會等5個公益團體，強調改名是為了青春熱血、好玩，而且「取之於鮭魚，用之於社會」捐款幫助社會，並在捐款收據留下「周士恩覺得鮭魚湯豪豪喝」讓鮭魚名更有意義。