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Recette : Poire pochée au thé à la badiane.
LTOM
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il y a 3 ans
Qui dit outre-mer, dit forcément gastronomie ! Notre chef Louise Denisot vous propose de cuisiner une épice qu’on appelle aussi “anis étoilé”: la badiane. Au menu aujourd’hui, un dessert: une poire pochée au thé à la badiane.
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