Sebze ve Baharatlı Lavaşta Tavuk Tarifi

“Lavaşta tavuk nasıl yapılır? Lavaşta tavuk yapmanın püf noktaları nelerdir? Lavaşta tavuğun malzemeleri nelerdir? Lavaşta tavuk nereye özgü? Lavaşta tavuk nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

HAMURU İÇİN:
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
2 - 3 su bardağı un

İÇ HARCI İÇİN:
2 adet tavuk göğsü
2 adet kapya biber
2 adet sivri biber
1 adet kuru soğan
1 adet patates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası