Hoy te presentamos tres bebidas elaboradas con Maíz:
Atole de maíz azul o Puzkua, como se le, conoce en Michoacán. Una bebida tradicional que te da energía para empezar tu día.
Agua de maíz tostado, una bebida refrescante a base de maíz tostado, como la toman en Sonora.
Tejuino, una bebida ceremonial que data de la época prehispánica. Hoy te presentamos esta versión más moderna y simplificada que puedes preparar en casa fácilmente.
Imprime las recetas en:
Atole de maíz azul : http://cocinaycomparte.com/recipes/atole-de-maiz-azul
Agua de maíz tostado: http://cocinaycomparte.com/recipes/agua-de-maiz-tostado
Tejuino: http://cocinaycomparte.com/recipes/tejuino
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