• 4 years ago
สาวกช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ไม่ควรพลาด “ช็อกลาวา” สูตรทำง่าย ไม่ต้องง้อเตาอบ พกมาแค่ความตั้งใจ ก็อร่อยได้ง่ายๆ แล้ว

Choc Lava

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ถ้วย)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
เนยจืดละลาย 4 ช้อนชา
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
ดาร์กช็อกโกแลต 1 ชิ้น
เกลือเล็กน้อย
วิปปิ้งครีมสำเร็จรูปและผลไม้สดตามชอบสำหรับรับประทานคู่กับขนม
ถ้วยกระเบื้องเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5 นิ้ว และเนยขาว

วิธีทำ
1.ผสมแป้ง น้ำตาล และผงโกโก้เข้าด้วยกันในอ่างผสม
2.ใส่เกลือและผงฟูลงไป เติมเนยละลายและนม คนให้เข้ากัน
3.เทส่วนผสมใส่ถ้วยกระเบื้องที่ทาเนยขาวไว้แล้ว ใส่ดาร์กช็อคโกแลตลงไปกลางถ้วย นำเข้าเตาอบไมโครเวฟ ประมาณ 1-2 นาที ใช้กำลังไฟสูงสุด จนกระทั่งขนมขึ้นฟู
4.นำออกมาแซะออกจากพิมพ์ เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีมและผลไม้สด

☺ ติดตาม เรื่องราวอาหารที่ "ง่าย สนุก สุข อร่อย" ได้ที่
FB : https://www.facebook.com/amarincuisine/
IG : https://www.instagram.com/amarincuisine/
Website : http://goodlifeupdate.com/category/he...

Recommended