บิงซูทุเรียน อร่อย ทำง่าย ตายแล้วววววว by Health&Cuisine

กระแสบิงซูจากเกาหลีที่แรงดีไม่มีทีท่าว่าจะตกนี้ ทำให้เราเกิดปิ๊งไอเดียนำผลไม้ไทยมาเป็นวัตถุดิบในเมนูนี้ด้วย นอกจากมะม่วง เชื่อไหมว่าทุเรียนก็ทำได้อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน แถมสูตรนี้ทำง่าย อร่อยจนต้องอุทานว่า...ตายแล้ววววว

ส่วนผสม ( สำหรับ 2 ถ้วย)
นมสดจืด 2 ถ้วย
ครีมสด 1 ถ้วย
น้ำเชื่อม ¼ ถ้วย
เนื้อทุเรียนสุกหั่นชิ้นโต
ครีมสดตีพอข้นสำหรับราดหน้า
ทุเรียนทอดสำหรับโรยหน้า

วิธีทำ
1.ทำน้ำแข็งไสรสนม โดยผสมนม ครีม และน้ำเชื่อมเข้าด้วยกัน จากนั้นเทใส่พิมพ์ นำไปแช่แข็งไว้ 1 คืน
2.นำนมที่แช่แข็งไว้ออกมา ขูดด้วยที่ขูดมะพร้าวให้เป็นเกล็ดละเอียด
3.เรียงเนื้อทุเรียนลงที่ก้นชาม ใส่น้ำแข็งไสรสนมที่ขูดไว้ลงไป ตามด้วยเนื้อทุเรียน ราดหน้าด้วยครีมตีพอข้น แล้วโรยด้วยทุเรียนทอด พร้อมเสิร์ฟ

☺ ติดตาม เรื่องราวอาหารที่ "ง่าย สนุก สุข อร่อย" ได้ที่
FB : https://www.facebook.com/amarincuisine/
IG : https://www.instagram.com/amarincuisine/
Website : http://goodlifeupdate.com/category/he...