• 4 years ago
ความอร่อยของเบคอนอยู่ตรงที่ทำมาจากเนื้อหมูสามชั้นรมควันจนหอม ทอดให้กรอบกินกับขนมปัง ไข่ดาวเข้ากันดีจริงๆ แต่ว่าเบคอนนั้นมีไขมันสูง จึงต้องทอดให้เกรียมเพื่อให้ไขมันออกมามากที่สุด ซึ่งก็ต้องระวังไม่ให้ไหม้ ครั้งนี้เรามีวิธีทอดเบคอนให้กรอบทั้งชิ้น แถมไม่มีไขมันเยิ้มออกมากวนใจ ง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟนี่เอง

ส่วนผสม (สำหรับ 1-2ที่)
เบคอน 3-4 ชิ้น
กระดาษอเนกประสงค์
มันฝรั่งต้ม 2 หัว
มายองเนส 1/4 ถ้วย
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พริกไทย 1/8 ช้อนชา
ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา

วิธีทำ
1. วางกระดาษอเนกประสงค์ลงบนจาน เรียงเบคอนตามยาว แล้วห่อกระดาษให้มิด นำเข้าเตาไมโครเวฟนาน 3 นาที หากเบคอนยังไม่สุกให้อบต่อครั้งละ 1 นาที จนสุกกรอบ
2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วบิเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ โรยให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟ

☺ ติดตาม เรื่องราวอาหารที่ "ง่าย สนุก สุข อร่อย" ได้ที่
FB : https://www.facebook.com/amarincuisine/
IG : https://www.instagram.com/amarincuisine/
Website : http://goodlifeupdate.com/category/he...

Recommended